Cuisine japonaise/Esprit Vacances 2018

Des crêpes au goût de l’été !

Atelier pâtisserie

Rien de mieux que de faire des pâtisseries pour un goûter coloré ! Des crêpes fondantes et colorées oui c’est possible ! Nous avons préparés avec les participants des crêpes délicieuses et rafraîchissantes !

La recette des crêpes :

  • 500g de farine
  • 6 œufs
  • 1/2 l de lait
  •  2 sachets de sucre vanillé
  • 2 pincées de sel
  • 3 grandes cuillères de sucre

Bon maintenant que les crêpes sont cuites il faut passer à la décoration des crêpes à la japonaise !

Qu’est ce qu’il faut :

  • Pots de glace (vanille, pistache, fraise)
  • Fraises
  • bananes
  • Chantilly
  • Vermicelles multicolores
  • Cœurs en sucre rose et blanc
  • Boules de chocolat blanc et chocolat au lait
  • Nappage au chocolat
  • Nappage caramels

Il est temps de goûter à la prochaine 🙂

L’équipe Espace Otakou

 

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