Association Espace Otakou: Maison de vie – Initiation BD -lecture – ateliers
Association loi 1901 à but non lucratif
Au mois d’août dernier, nous avons mis en place des séances de Just dance afin que les adolescents ne restent pas tout le temps assis. Nous avons voulus qu’ils se dépensent tout en s’amusant et en faisant des concours par équipe.
Chaque groupe avait un nom et une feuille pour marquer leur scores afin de déterminer qui est le vainqueur ! Tout les participants ont appréciés ces demi-journée « Just dance ».
A vous de danser !
L’équipe Espace Otakou
Fan de chocolat tenez-vous bien ! Cet été les participants à Esprit Vacances nous ont concocté des délicieux fondants au chocolat. Une activité encadrée par quatre animateurs : Malika, Quentin, Zack et Mireille. Un atelier pâtisserie qui rendu le sourire en fin de journée à tout le monde.
Une fois que le fondant est cuit, faites vous plaisir et laissez cours à votre imagination au niveau de la décoration gourmande ! Donnez une belle couche de couleur à ce fondant au chocolat tendre et fondant !
Bonne dégustation !
L’équipe Espace Otakou
Rien de mieux que de faire des pâtisseries pour un goûter coloré ! Des crêpes fondantes et colorées oui c’est possible ! Nous avons préparés avec les participants des crêpes délicieuses et rafraîchissantes !
Bon maintenant que les crêpes sont cuites il faut passer à la décoration des crêpes à la japonaise !
Il est temps de goûter à la prochaine 🙂
L’équipe Espace Otakou
Pendant les vacances, nous avons testé des nouvelles recettes de pâtisserie. Nous nous sommes de nouveau égarés dans les délices de la pâtisserie japonaise. Et cette fois ci, les enfants et les adolescents ont été d’une grande aide et très gourmand.
Aussi délicieux que tendre ! Voici les gaufres à la japonaise que nous avons préparés avec les participants. Pour ceux qui ne connaissent pas la recette de ces délicieuses gaufres vous voilà servis !
• 500 g de farine
• 1 cuillère à café de sel
• 5 œufs
• 75 g de beurre
• 1 sachet de levure
• 300 ml de lait
• 300 ml d’eau
• 60 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe d’huile
Et pour ceux qui connaissent déjà la recette des gaufres, nous pouvons passer à la seconde étape ! La décoration à la japonaise des gaufres ! Let’s go !
Une fois prêt, place à la dégustation de la gaufre !
L’équipe Espace Otakou
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