Nouilles version Espace Otakou

Nouilles au goût festif !

Le septième atelier cuisine s’est déroulé le 14 avril 2018 de 10h00 à 12h00 avec les membres de l’Association Espace Otakou dans la Maison de Quartier des Aunettes. Il y avait 13 participants à l’atelier cuisine.

A 10h00 nous avons accueilli les participants à l’atelier cuisine japonaise, pour leur présenter la recette des nouilles (Yakisoba). Après que nous ayons tout expliqués, nous avons mis sur la table les différents aliments et assaisonnements dont nous avions besoins pour réaliser cette recette.

Les ingrédients pour la recette :

– 20 paquets de nouilles chinoise marque YUM YUM (vous pouvez choisir d’autres types de nouilles instantanés)
– 3 poivrons rouge (pour plus de couleur vous pouvez varier les couleurs : jaune et vert)
– 4 carottes fraîches
– 1/4 de choux blanc
– 1 plateau d’œuf (6 œufs)
– 1 sauce soja sucrée
– 2 cuillerée à soupe d’huile
– 2 kub or
– 1 bouteille de curry et de paprika en poudre
Dans un premier temps nous avons disposés sur table les paquets de nouilles instantanés, les œufs (que nous avons battu dans un bol et assaisonné), les lamelles de poivrons rouge et de choux blanc (fines lamelles) et de carottes coupés en dés.
Dans un second temps nous nous sommes partagés les taches par rapport a la cuisson des aliments. Il y avait un groupe pour la cuisson des nouilles, un groupe pour la cuissons des légumes et un dernier groupe pour la cuisson des œufs.
Apres avoir terminer la cuisson, nous avons préparés la table et avons dégustés ce plat avec gaieté et gourmandise. Ce n’est pas parce que ce sont des nouilles instantanés que vous ne pouvez pas améliorer le gout au contraire faites place à votre imagination, car il y a de nombreuses recettes qui peuvent être faites avec ces nouilles !
Itadakimasu !
L’équipe Espace Otakou

Riz chahan au poulet ou aux crevettes ?

Et si vous changiez votre vision de voir le riz ?!

Le sixième atelier cuisine s’est déroulé le 17 mars 2018 de 10h00 à 12h00 avec les membres de l’Association Espace Otakou dans la Maison de Quartier des Aunettes. Il y avait 13 participants à l’atelier cuisine.

A 10h00 nous avons accueilli les participants à l’atelier cuisine japonaise, pour leur présenter la recette du riz chahan au poulet et aux crevettes. Après que nous ayons tout expliqués, nous avons mis sur la table les différents aliments et assaisonnements dont nous avions besoins pour réaliser cette recette.

Qu’est ce que le riz chahan ? 

Aussi appelé riz sauté (fried rice),  itameshi ou yakimeshi. Nous pouvons dire qu’il s’agit là de la version japonaise du célèbre riz cantonnais, mais c’est finalement une façon très connue de cuisiner le riz dans toute l’Asie, et chaque pays possède sa (ou ses) propre(s) recette(s).

Les ingrédients :

  • Huile
  • 2 paquets de blanc de poulet
  • 1kg de riz
  • 500g de crevettes
  • 1 boîte de conserve de maïs
  • 2 boites de conserve de petits pois
  • 1 bouteille de sauce soja sucrée
  • 1 plateau d’œuf
  • 2 carottes
  • poivre
  • ciboulette
  • Kub Or

Préparation de la recette

1. Faites cuire le riz selon les indications portées sur l’emballage.

2. Pelez puis coupez en petits cubes la carotte et faites les griller. Égoutter les petits pois et le maïs dans deux saladiers différents.

3. Battre dans un saladier les œufs, tout en l’assaisonnant avec un demi Kub or et deux cuillères à soupe de sauce soja sucré.

4. Coupez le poulet en petits morceaux et décortiquer les crevettes. Faites les chauffer dans différentes poêles sans oublier d’ajouter deux cuillères à soupe d’huile de tournesol. Et faites cuire le blanc de poulet et les crevettes à feu doux.

5. Mettez sur le feu deux wok, pour pouvoir mélanger les aliments avec le riz. Dans lequel il y aura le riz chahan au poulet et de l’autre coté du riz chahan aux crevettes.

6. Pour donner de la couleur à vos deux plats de riz chahan, versez les œufs que vous avez au préalable battu et continuez à faire chauffer les deux plats de riz jusqu’à ce que le mélange devienne homogène. N’hésitez pas à ajouter encore deux ou trois cuillères à soupe de sauce soja sucré.

7. Préparez deux grands saladiers dans lesquels vous allez verser  vos deux préparations de riz chahan (poulet et crevettes)

 

  

Apres avoir terminé la cuisson des deux plats, nous avons préparés la table et avons dégustés ces deux  plats avec plaisir ! Nous nous sommes également donnés des conseils par rapport a la cuisine japonaise.

Itadakimasu !

L’équipe Espace Otakou

 

Mon histoire et ma BD

Atelier création BD à la maison de Quartier des Aunettes

Du mois de mars 2018 jusqu’au mois de juin, nous proposons un atelier manga centré sur la création d’une BD collectif avec les enfants du CLAS tous les vendredis sauf pendant les vacances.

De 16h30 à 17h30 nous accueillons les primaires à la maison de quartier des Aunettes et de 17h30 à 18h30 un second groupe de collégiens créent leur BD en binôme ou seul.

Nous laissons les enfants nous faire part de leurs idées et la manière dont leur histoire et la manière dont les personnages vont évoluer à travers l’histoire. Pour qu’ils ne soient pas pris de court pour leur première BD, nous avons décidés que pour commencer, il est préférable de faire une histoire courte.

Cet atelier est assez formidables car les enfants ont une imagination débordante et sont très actifs. Nous avons été contentes de voir leur motivation à travers ce travail qui s’est fait en groupe. L’histoire terminée, nous avons par la suite donné un exemplaire de l’histoire à tous les enfants du CLAS de l’atelier manga.

Voici le premier chapitre de l’histoire des enfants du CLAS de la maison de quartier des Aunettes qui a pour titre « Les aventures de Marie et Thomas »

Chapitre I : Une curiosité de trop

Marie et Thomas sont deux jeunes enfants qui se rendent régulièrement à la maison de Quartier des Aunettes pour faire leurs devoirs. Accompagné par leurs meilleures amis « Juliette « et « Jaquette », ils se retrouvent par moment dans des situations qui ne sont pas à leur avantages. Thomas est connu pour être le comique du groupe, Marie pour sa franchise, Jaquette pour son coté moqueur et Juliette pour sa gourmandise. A la fin des cours, Marie et Thomas partent en direction de la maison du quartier pour faire leurs devoirs.

Sur le chemin, Marie se mise à chanter une chanson :

– Marie : « Je voudrais un bonhomme neige…Oh vient jouer avec moi »

– Thomas : « Arrêtes tout de suite ! Il risque de pleuvoir ! Et puis elle est nulle ta chanson… »

– Marie rétorque : « Tu es seulement jaloux de ma sublime voix. »

Thomas se mit à rigoler et proposa à Marie de faire une course jusqu’à la maison du quartier pour voir qui cours le plus vite. Prit au jeu, Marie se mit à courir comme une folle pour rattraper Thomas. Ce dernier se mis à rigoler car Marie été essoufflé par la longue course. Thomas toucha la porte en premier puis vint Marie.

– Marie essoufflé : « ah…Attend. Thomas laisse-moi au moins reprendre mon souffle ! »

– Thomas tout fière : « ahahahahahaha alors plus de souffle pour chanter ?! »

Marie se fâcha et entra la première à la maison du quartier. Avec le visage fermait, elle ne fit pas atten-tion aux salutations de Dark Monopoly. Thomas entra par la suite et dit d’un ton monotone « bonjour » à l’animateur Dark Monopoly.

Dark Monopoly sous sa barbe : « humf…si je pouvais retrouver ce livre. Je ferai de ses enfants mes nouveaux pions ! » Juliette interpella Marie dans les couloirs et lui fit un câlin.

Juliette : Marie ! Tes joues ressemblent à des bonbons. Laisse-moi les croquer ! »

Marie : « Gourmande laisse mes joues !! ».

Le beau sourire de Marie été revenue, elle s’installa avec Juliette et salua le reste des animateurs. Thomas s’installa aussi et proposa un kinder bueno à Marie pour se faire pardonner. Cette dernière accepta et lui fit un gros câlin.

Les amis faisaient leurs devoirs si sérieusement que même Jaquette le meilleur ami de Thomas fut épaté par le silence de son ami. Juliette se leva en première et s’en alla tout en disant au revoir à ses amis, Jaquette fit de même. Quelques minutes plus tard après avoir corrigés leurs devoirs avec l’animateur. Tom Hawk demanda à Marie de récupérer le cahier d’exercices qui se trouvait sur le bureau de Marc Perrin.

Marie s’exécuta de suite et s’en alla vers le bureau de Marc. Tout en longeant le couloir, elle fredonnait gaiement à l’idée de retourner chez elle. Elle ouvrit la porte et se dirigea vers le bureau de Marc. Cependant, elle préféra s’orienter vers la bibliothèque pour voir si le directeur avait de nouveaux livres ou Bandes dessinées. Elle toucha les livres un par un, tout en lisant les différents titres des livres, cela dura plus d’une quinzaine de minutes.
Prenant trop de temps, Tom Hawk envoya Thomas à la recherche de Marie. Il fit le même chemin que marie et entra dans le bureau de Marc.

– Thomas cria : « Mais qu’est-ce que tu fiches bon sang ! On t’attend depuis plus de 15 minutes »

Marie sursauta et fit tomber le livre qu’elle avait sélectionné. Thomas s’approcha et s’accroupit au sol pour ramasser le livre. Quand tout d’un coup le titre du livre l’interpella : « Veux-tu devenir un héros ? ».
Marie s’accroupit à son tour tout en regardant Thomas. Elle savait que Thomas allait jouer son curieux et le prendre avec lui.

– Thomas : « hum…Marie devenons des héros !! On sera comme les Avengers ou non encore je veux avoir la puissance de Thor !! »

Le livre se mit à briller et une voix étrange sortant du livre leur dit : « Demande accepté ». Le livre s’ouvrit à la page des héros. On pouvait voir une liste d’héros époustouflante comme « Le lutin flam-boyant, le guerrier géant, l’archer de lumière… ».

– Marie : Thomas…Prend le livre avec toi et allons le feuilleter dans le parc à côté. Comme ça personne ne nous verra ».

– Thomas esquissa d’un sourire : « Toi aussi tu es curieuse Marie. Prenons nos affaires et inventons une excuse pour que Tom Hawk nous laisse partir ».

Avec une mise en scène digne d’un dessin animé, les enfants inventèrent une excuse pour aller dans le parc. Les deux amis n’aimaient pas mentir mais leur curiosité était bien plus forte. Ils prirent toutes leurs affaires en s’en allèrent au parc.

Par la fenêtre Dark Monopoly les regarda d’un air sombre. Il venait de se faire voler le livre qu’il cherchait depuis des lustres. Il ne savait pas que Marc l’avait en fait en sa possession.

Marine en voulant sortir à son tour interpella Dark Monopoly : «Dark Monopoly ça te dit de faire un Monopoly ? Ahahahahahahahahah !!! »

Dark Monopoly regarda Marine d’un air menaçant tout en parlant dans sa barbe : « Dédé l’arlequin, tu vas devoir agir rapidement avant que je devienne fou ! »

Une voix ténébreuse lui dit : « Nous devons tout d’abord récupérer le livre après nous nous occuperons de toutes les personnes qui se moquent de ton nom ! »

A suivre…

A bientôt.

L’équipe Espace Otakou

Traditionnelle soirée vœux-galettes

« Les enfants font leur show »

Le vendredi 26 janvier 2018 de 18h30 à 21h00 a eu lieu la restitution des ateliers culturels du CLAS et un spectacle de Cirque. L’association Espace Otakou était présente pour cette occasion car nous animons des ateliers d’initiation aux dessins manga à la maison de quartier des Aunettes.

Dans ces ateliers que nous dispensons auprès des enfants du CLAS, nous avons un groupe de primaire et un groupe de collégiens. Durant ces ateliers nous avons décidé de mettre en place une mini pièce de théâtre japonais en se référant à un manga qui est très apprécié « Naruto ». C’est à travers de la musique tiré de l’anime Naruto que nous avons pu créer une mini pièce de théâtre pour la soirée vœux-galettes.

Le vendredi 26 janvier, nous avons répétés la mini pièce de théâtre car nous étions le premier groupe à faire la restitution de notre atelier aux près des parents, enfants, personnel de la maison de quartier des Aunettes et élus.

Avant de commencer, Marc Perrin qui est le Directeur de la maison de quartier des Aunettes nous a présenté de nouveau l’équipe de la maison de quartier des Aunettes, les actions et les activités présentes au sein de la maison de quartier des Aunettes. Puis il nous a présenté les élus, qui se sont présentés au fur et à mesure. Apres cette brève introduction nous avons commencé la soirée vœux-galettes par notre mini piece de théâtre.

MINI PIECE DE THÉÂTRE JAPONAIS
AVEC L’ASSOCIATION ESPACE OTAKOU ET LES ENFANTS DU CLAS

L’histoire de l’étoile rouge

Narrateur : Chaque été, les étoiles se rassemblent pour fêter l’arrivée de l’été. Toutefois, une étoile manquait à l’appel. Cette étoile était la plus scintillante parmi les autres, on l’appelait Natsuhiboshi.

Cette scintillante étoile avait perdu tout son éclat en pleurant toute les larmes de son corps. Les étoiles se rassemblèrent autour de lui et essuyèrent ses larmes. C’est alors que les étoiles chantèrent pour communiquer avec l’étoile rouge :

Natsuhiboshi, naze akai?
Yuube kanashii yume wo mita.
Naite hanashita.
Akai me yo

Natsuhiboshi, naze mayou?
Kieta warashi wo sagashiteru
Dakara kanashii yume wo miru…

Narrateur : Natsuhiboshi se mis à pleurer de nouveau, les étoiles ne savaient pas du tout ceux qu’elles pouvaient faire pour l’aider. Soudainement un groupe d’enfant vinrent et leur dirent :

– Etoile ! Etoile ! Pourquoi es- tu triste ?
– Comment pouvons-nous t’aider ?

Les étoiles et Natsuhiboshi se mirent de nouveau à chanter :

Douce étoile d’été, pourquoi es-tu rouge?
Mes nuits, sont remplies, de rêve nostalgiques
Belle étoile, qu’as-tu faits d’la vie
Moi, je suis triste, et je pleure.

Douce étoile d’été, pourquoi es-tu rouge?
Mes nuits, sont remplies, de rêve nostalgiques
J’ai perdu mes sandales blanches
C’est pourquoi je pleure.

Narrateur : Les étoiles et les enfants se mirent à chercher partout. Ils ne trouvèrent aucune paire de sandale, c’est alors qu’ils se mirent à demander à chaque personne qu’ils croisaient (poser la question au public) :

– Excusez-nous ! Avec vous vu une paire de sandale blanche ?

Et la brusquement un enfant jaillit de nulle part et s’avança auprès de l’étoile rouge et lui dit :

– Etoile rouge ! Etoile rouge ! Voici ta paire de sandale blanche !

Le rideau se ferma sous la douce mélodie de l’été.
Musique de fin (iruna etero magnus bride)

Apres que nous ayons terminé, Marc Perrin nous a donné le micro afin de présenter notre association et les activités que nous proposons. Par la suite il y a eu pleins d’autres spectacles avec les enfants du CLAS.

Pour clôturer la restitution des ateliers culturels du CLAS nous avons dégustés la galette qui été très bonne.

A bientôt

L’équipe Espace Otakou